りんご / 考えていること

-継続することが苦手な人向け- 続けるためのルールづくり

私はコツコツと継続するのがめちゃくちゃ苦手です。今思えば、学生時代の時からそうだった気がします。。例えば、英単語を毎日少しずつ覚えるといったタイプの課題がかなり苦手でした。 SNSでの投稿も同じ。さらに、文章を書くのがあまり得意でない私。S...
りんご / 栽培技術

新しいりんごの食べ方 ~シナノプッチという品種~

皆さんはりんごを食べるときはどのように食べますか? 日本では、りんごを食べるとき、多くの方は包丁で縦に4~8等分にカットされると思います。皮をむくかどうかは好みが分かれるところだと思います。 一方、海外では丸かじりが主流だそうです。 正直、...
りんご / その他

日本最大の農業展示会「農業week」で得たこと

最近、いろいろなところに顔を出しています。 毎年10月に幕張メッセで開催される農業week。農業に関係する様々資材やサービスの展覧会&商談会です。 農薬メーカーに勤めていたので、去年までは情報収集という目的で参加していました。 今年は昨年と...
信州伊那谷の暮らし

広島から先輩が遊びに来てくれました!

久しぶりのプライベートな投稿。 先日、学生時代にバイト先で先輩だった友人ご家族が、わざわざ長野までご家族で遊びに来てくださいました。 今回は長野県に3泊4日のご予定。下諏訪在住の友人も含めて3家族で、あっという間の楽しい時間でした。 初日は...
りんご / 新規就農準備

農地を見つけるために新規就農者がやれること

技術研修と同時に自分の園地の準備を進めていきたいので、来年4月から借りられる農地を探しています。 農地探しって新規就農者にとって最も高いハードルの1つ。 良い農地の定義は品目によってそれぞれですが、良い農地は地元の農家が常に狙っていて、すぐ...
りんご / 新規就農準備

りんごのトレリスづくりの講習会

トレリスって知っていますか? 一般にはトレリスは植物を支える格子状の垣のことです。(英語のTrellisからきています) 多くの方がイメージされているりんごの樹は、自立している姿だと思いますので、「垣なんて不要では?」と思われた方もいるかも...
りんご / 栽培技術

りんごの着色には3つの要素が必要!

会社員時代に比べて、体を酷使するので、毎日ビールがおいしい長野の夜を過ごしています。 8月からリンゴの早生品種の収穫が始まっています。 今年は8月にもいくつか台風が来ましたが、8月~9月に収穫できる早生品種は、台風シーズンとなる前に収穫でき...
りんご / 経営方針

自己紹介-伊那谷りんごラボを始める人のこと-

はじめまして。この自己紹介を見つけていただき、そして読もうとしていただき、ありがとうございます。 信州伊那谷(長野県伊那市)でりんご農家として独立就農を目指している、鹿島健太(かしまけんた)と申します。 以下の文章では、私のことについて知っ...
りんご / 新規就農準備

最高品質のりんごの生産のためにできること

やっとリアルでお会いできました! 今年の1月から受講している「農業始めたい人の学校」。その講師のおひとり、潮田さんがたまたまうちの近くまでいらっしゃるということで、お忙しい中にもかかわらず、自宅にお越しいただきました!(実はそれほど近くなか...
山登り

ガイドがお客さんにできること

やっぱり、お客さんの反応をダイレクトに感じられる仕事はやりがいを強く感じられますね。 先日、登山ガイドの仕事をしていた時の話。朝から昼過ぎまで、遠方からお越しになるお客さんを、松本市の東にある「美ヶ原高原」をガイドする予定でした。 その日は...